נושא התכנית
תכנית מלאכת הבישול עוסקת באימוץ תזונה בריאה וחינוך בריאות לתזונה נכונה עם רכישת מיומנויות לאומנות הבישול ושיטות בישול, הבישול מענה מיוחד ומעשיר המיועד לילדים ונוער , שבו הם לומדים את סודות המטבח בצורה חווייתית ומהנה. הם לומדים טכניקות הבישול ומכאן רוכשים מיומנויות בסיסיות וחשובות בבישול, כגון חיתוך, ערבוב, בישול ואפיה. דבר אשר מפתח היצירתיות מכאן הילדים מעודדים להתנסות, לשחק עם טעמים וליצור מנות ייחודיות משלהם. חווים חוויה קבוצתית שמעודדת שיתוף פעולה, עבודה בצוות ועבודה על מיומנויות חברתיות. מגלים עולם חדש בבישול אשר נחשפים לעולם המזון, למרכיבים שונים ולתרבויות שונות דרך האוכל. במהלך התכנית ניתן לשלב מורים והורים שיקחו חלק אינטגראלי בתכנית.
(התכנית מיועדת לתלמידים מכתה א' עד י"ב + מורים + הורים)
موضوع البرنامج
برنامج فنون الطهي
يتناول برنامج فنون الطهي تبني التغذية الصحية والتثقيف الغذائي السليم، بالتوازي مع اكتساب المهارات في فنون الطهي وأساليبه المتنوعة. يقدم الطهي تجربة فريدة ومثرية ومخصصة للأطفال واليافعين، حيث يتعلمون أسرار المطبخ بطريقة تفاعلية وممتعة.
يتعلم المشاركون تقنيات الطهي، ومن ثم يكتسبون مهارات أساسية ومهمة في هذا المجال، مثل التقطيع، الخلط، الطهي، والخبز. هذا ينمي الإبداع لديهم، مما يشجع الأطفال على التجريب، اللعب بالنكهات، وابتكار أطباقهم الفريدة.
يخوض المشاركون تجربة جماعية تعزز التعاون والعمل الجماعي وتنمي المهارات الاجتماعية. يكتشفون عالمًا جديدًا في الطهي، حيث يتعرفون على عالم الغذاء، المكونات المختلفة، والثقافات المتنوعة من خلال الطعام. يمكن خلال البرنامج إشراك المعلمين وأولياء الأمور ليأخذوا دورًا أساسيًا فيه.
(البرنامج موجه للطلاب من الصف الأول الابتدائي حتى الصف الثاني عشر + المعلمين + أولياء الأمور)
מנהיג צעיר צועד